PONTIANAK — Masyarakat Pontianak kini tak perlu terbang ke Tokyo untuk menikmati suasana Negeri Sakura. Aston Pontianak Hotel & Convention Center menghadirkan program bertajuk "60 Seconds to Tokyo" yang mengemas pengalaman kuliner dan budaya Jepang dalam satu lokasi.
Acara yang digelar pada Sabtu (11/07/2026) ini merupakan kelanjutan dari Archipelago Global Flavour Series, seri program kuliner internasional yang sebelumnya mengusung tema "60 Seconds to Seoul".
Sepuluh Menu Ringan Khas Jepang Disajikan
General Manager ASTON Pontianak Hotel & Convention Center, Anto W. Soemartono, mengatakan menu yang dihadirkan terinspirasi dari jajanan populer Jepang. "Terdapat 10 jenis kuliner dan 4 minuman yang dihadirkan oleh Aston," ujarnya dalam keterangan yang diterima Suara Kalbar.
Menu tersebut mencakup takoyaki dan roti isi khas Jepang yang disiapkan oleh tim dapur hotel. Semua hidangan bisa dinikmati pengunjung selama periode kampanye berlangsung.
Nobar Anime dan Cosplay Libatkan Komunitas Lokal
Selain kuliner, "60 Seconds to Tokyo" juga menghadirkan nonton bareng (nobar) anime dan pertunjukan cosplay. Kegiatan ini menggandeng komunitas pencinta anime lokal Pontianak untuk menunjukkan kreativitas dan bakat mereka.
Anto mengatakan antusiasme masyarakat Pontianak terhadap kuliner Jepang menjadi alasan utama program ini dilanjutkan. "Kami melihat antusiasme masyarakat Pontianak terhadap kuliner Jepang sangat besar," jelasnya.
Alternatif Kuliner Baru di Pontianak
Program ini diharapkan menjadi pilihan baru bagi warga Pontianak yang ingin merasakan sensasi kuliner Jepang tanpa harus bepergian jauh. Kampanye "60 Seconds to Tokyo" membuka kesempatan bagi komunitas lokal untuk tampil di panggung yang lebih luas.
Kegiatan ini sekaligus memperkuat posisi Pontianak sebagai kota yang mulai mengadopsi tren kuliner internasional dengan sentuhan kearifan lokal. Aston Pontianak berencana melanjutkan seri Archipelago Global Flavour Series dengan tema negara lain ke depannya.
